Conception & développement Concepts produits et packs Innovation par les usages Expérience de consommation Etudes consommateurs Marketing Intelligence collective R&D Design

Notre conviction :

pour être réussie, une innovation se doit d’être MULTI-DIMENSION :           désirable, pertinente, faisable et souhaitable.

Depuis plus de 12 ans, nous associons nos expertises en conception et développement (études consommateurs et marché, marketing, co-création, R&D, design) et une créativité bien dosée pour vous accompagner dans tous vos projets de rénovation ou d'innovation alimentaire, de la compréhension des consommateurs jusqu'au transfert industriel, et plus largement de l'exploration du challenge à relever aux solutions appropriées.

VISION & DÉMARCHE

Votre besoin

Etudes exploratoires & Insights

+
  • Etudes des consommateurs, comportements et usages (focus groups, interviews, études ethnographiques, journal de bord, on-line, réseaux sociaux…)
  • Veille et analyse marché (inspirations, benchmark, positionnement…)
  • Axes d’innovation
  • Prospective & tendances

Nous contacter

Portefeuille de concepts créateurs de valeur

+
  • Ateliers de génération d’idées
  • Ateliers de co-création
  • Cahier d’idées : produits, packs, services
  • Conceptualisation et prototypage

Nous contacter

Création / optimisation de marque

+
  • Ateliers clarification & vision
  • Elaboration de plateforme de marque
  • Création d’identité graphique

Nous contacter

Evaluation / optimisation de concepts

+
  • Tests de concepts auprès de consommateurs
  • Ateliers de co-optimisation consommateurs
  • Tests de concepts auprès d’utilisateurs RHF/RHD

Nous contacter

Optimisation de produits/packs

+
  • Clean label
  • Valorisation de coproduits
  • Sourcing fournisseurs
  • Eco-conception

Nous contacter

Formulation produits

+
  • Recherche culinaire
  • Sourcing ingrédients et emballages
  • Essais de formulation
  • Approche de durée de vie et prix de revient

Nous contacter

Etude de faisabilité

+
  • Essais pilotes
  • Consolidation du prix de revient
  • Validation de durée de vie et d’emballages
  • Fabrication de pré-séries commercialisables

Nous contacter

Cahier de recettes

+
  • Recherche culinaire
  • Mise en application des ingrédients
  • Shooting photos
  • Edition d’un cahier de recettes

Nous contacter

Industrialisation des procédés

+
  • Transfert industriel
  • Production de séries commercialisables
  • Formation du personnel
  • Recherche de sous-traitants

Nous contacter

Réalisations

Parce qu’un exemple vaut mieux qu’un long roman, voici quelques-unes de nos réalisations en innovation alimentaire.

Marché gourmand

Le marché gourmand

  • Gustativité et fraîcheur
  • Nouveaux instants de consommations
  • Praticité
  • Clean label
  • Optimisation des coûts

 

 

En savoir plus

Noye

  • Gamme de sauces prêtes à consommer
  • Recettes exotiques & modernes
  • Usages chaud ou froid
  • Clean label
  • Praticité
  • Culinarité

En savoir plus

Cogumer

  • Boulettes et steaks hachés de poissons
  • Valorisation de co-produits
  • Praticité
  • Recettes gourmandes
  • Nouveaux instants de consommation
  • Sans gluten
  • Clean label

En savoir plus

Nos actus et ateliers

Inscrivez-vous à notre newsletter, recevez nos dernières actualités et invitations aux ateliers ;)