Formation en ligne sur le Nutri-Score le 23 janvier 2024

Une révision de l’algorithme de calcul du Nutri-Score pour les aliments solides et pour les boissons est en cours et vous souhaitez vous y préparer ?

Pour tout savoir sur le sujet, INFINALIM, en partenariat avec PRAXENS et ACTALIA, vous propose une formation en ligne « NUTRI-SCORE® : genèse, calcul, évolutions 2023 et optimisation » le mardi 23 janvier 2024 de 8h30 à 12h30.

Lors de cette formation, découvrez notamment la version 2023 de l’outil OPTINUT qui permet d’améliorer facilement le nouveau Nutri-Score® des aliments solides (hors boissons, matières grasses ajoutées et fromages) en optimisant leurs recettes sous l’angle nutritionnel, grâce à la programmation linéaire. Cet outil étant développé par le Réseau ACTIA Nutriprévius, dont PRAXENS et ACTALIA font partie.

Un sujet à prendre en compte pour vos prochaines innovations alimentaires ;) !

Tarif : 550 € TTC pour les adhérents AREA et 650 € TTC pour les non adhérents.

Plus d’informations : Formation en ligne sur le Nutri-Score le 23 janvier – Area Normandie (area-normandie.fr)

Contact ACTALIA Innovation pour plus d’informations sur le programme : Véronique LAVATINE – Responsable projets R&D – Tél. : 02 33 06 71 71 – v.lavatine@actalia.eu