🚀 Coproduits = Opportunités !

Le 24 juin 2025, le Carnot AgriFood Transition a réuni les entreprises des filières agri-agro-aqua autour d’un enjeu stratégique : la valorisation des coproduits par la recherche et l’innovation alimentaire.

🎯 Au programme :
✔ Présentation de projets de recherche et de solutions R&D concrètes
✔ Rencontres avec les chercheur.se.s
✔ Visite des laboratoires d’OPAALE INRAE, spécialisés dans la valorisation de la biomasse
✔ Cocktail déjeunatoire pour favoriser les échanges.

ACTALIA Innovation est ravi d’être intervenu lors cette journée passionnante, avec des présentations sur deux thématiques clés :

– Perception des consommateurs vis-à-vis des coproduits
– Démarches innovantes pour la valorisation de coproduits.

Merci Carnot AgriFood Transition pour l’invitation et l’organisation de cette belle journée, merci aux participant.e.s et aux autres chercheuses et chercheurs pour les riches échanges !

 

Photo : Carnot Agrifood Transition