Consommateurs : perceptions, besoins et comportements en matière de sécurité alimentaire

Quels sont les perceptions, besoins et comportements  des consommateurs en matière de sécurité alimentaire ? Où les citoyens européens se rendent-ils pour trouver des informations sur ce sujet ? A qui font-ils confiance pour leur fournir des informations fiables et pertinentes lorsqu’ils en ont besoin ?

Des chercheurs de l‘initiative multipartite FS4EU visant à définir les priorités du futur système européen de sécurité alimentaire ont répondu à ces questions ; retrouvez les résultats concernant les différentes sources d’informations (autorités, entreprises, ONG, media…) sur la page d’actualités de FoodSafety4E.

Source : Actalia ; photo : Pixabay